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建國百年雙十國慶晚會在台中舉行,當天的嘉賓都不用擔心餓肚子,因為當天每一個人都會收到一個特別的伴手禮地瓜米麵包,這款地瓜米麵包有段不為人知的小故事,馬總統跟麵包業者聚會,提到台灣米的好,希望麵包業者也幫忙創意發想,所以這款以台梗九號、地瓜餡等本土食材做成的麵包趕在雙十國慶前出爐,總統自己當點子王,催生出雙十晚會的伴手禮。
拉出烤盤,立刻散發陣陣香氣,上頭還特別加一個N字母,代表新台灣,這就是即將在國慶晚會上亮相的米麵包。
台灣的米到底能變出甚麼花樣,當初馬總統也幫忙當點子王,要麵包業者發揮創意,行銷台灣好米,這款米麵包於是出爐,台梗九號米磨成粉後,再加進最能代表台灣的地瓜,每一種餡料,都要是在地本土味。麵包師傅:「我們地瓜餡是使用台農57號的地瓜,裡面添加有烤過的核桃,有烤過的核桃,這樣子的風味比較香。」
不同於一般麵包的鬆軟口感,米麵包吃起來Q彈有嚼勁,不管冷的吃,還是加熱吃都各有風味,而這款還沒上市的「米麵包」,總統其實也出力,成了國慶晚會上的宵夜伴手禮。
麵包業者郭志瑋:「馬總統對整個米糧的推動,是很用心在推動,所以在我們現有的麵包之外,會開發這樣一個米麵包的產品概念出來。」
外包裝除了印上100年國慶晚會指定麵包外,左下角有鳥有樹,推銷晚會視覺設計,不過要送嘉賓的,包裝當然不能馬虎,當天這款米麵包會裝進百年雙十福袋,讓觀禮者有吃有拿,還能留下一份建國百年禮。





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